El estado de Florida exige que los Gerentes de Alimentos, así como los empleados de restaurantes, supermercados y cualquier otro establecimiento donde se sirvan alimentos, cuenten con certificación (estatuto 509.039). Ofrecemos un programa de certificación para Gerentes de Inocuidad Alimentaria reconocido a nivel nacional por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de Regulación Comercial y Profesional de Florida. Esta certificación es válida durante cinco años a partir de su fecha de emisión y tiene validez en todo el país.