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Clases y cursos de formación sobre seguridad alimentaria

Durante más de 25 años, Safe Food Handler se ha especializado en ofrecer las mejores clases para nuestros clientes. Conoce más sobre nuestras diferentes clases:

Certificado en Inocuidad Alimentaria para Gerentes

Capacitación esencial para gerentes de servicios alimentarios que buscan fortalecer su liderazgo en inocuidad alimentaria y cumplir con las expectativas regulatorias.

Programa Introductorio Acreditado de Capacitación en HACCP

Inicia tu formación en HACCP y aprende a construir un sistema de inocuidad alimentaria basado en riesgos y controles.

Manipulación de Alimentos para Empleados

Aprende lo esencial sobre manipulación segura de alimentos en un entorno de trabajo dinámico.

HACCP para Productos del Mar

Capacitación conforme a la FDA para procesadores de productos del mar sobre principios HACCP y requisitos regulatorios.

Auditoría Interna

Desarrolla las habilidades necesarias para realizar auditorías internas de tus sistemas de inocuidad y calidad alimentaria.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Domina los fundamentos de las BPM y cómo respaldan la inocuidad alimentaria y el cumplimiento normativo.

Capacitación en Servicio Responsable de Bebidas Alcohólicas

Promueve un servicio responsable de alcohol y reduce los riesgos legales mediante una capacitación adecuada para vendedores autorizados.

Comprensión de la diferencia entre defensa alimentaria e inocuidad alimentaria

Protege tu planta contra amenazas intencionales a los alimentos mediante estrategias prácticas de defensa alimentaria.

Gestión de Alérgenos

Minimiza el riesgo de alérgenos no declarados y mejora el programa de control de alérgenos de tu instalación.

Control de Saneamiento

Mejora las prácticas de higiene y refuerza la inocuidad alimentaria aprendiendo los elementos clave de los programas de saneamiento.

Capacitación en Cultura de Inocuidad Alimentaria

Fomenta una cultura en la que la inocuidad alimentaria sea comprendida, valorada y practicada por todo tu equipo.

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