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Gestión de Alérgenos

Cómo prevenir retiros de alimentos en tu empresa.

2 h
150 dólares estadounidenses
Baylee Executive Center

Descripción del servicio

Según el Registro de Alimentos Reportables de la FDA, los alérgenos no declarados son la principal causa de retiros de productos alimenticios. Con los nuevos requisitos de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano bajo la FSMA, los oficiales de cumplimiento estatales y federales han centrado su atención en los riesgos de alérgenos durante las evaluaciones de inocuidad.


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Datos de contacto

  • 16375 NE 18th Ave suite 311, North Miami Beach, FL 33162, USA

    (305) 937-2273

    contact@safefoodhandler.org


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