top of page

Capacitación acreditada para administradores de alimentos certificados

Aquí en SafeFoodHandler ofrecemos un programa de capacitación completo e integral para prepararlo para el examen de Gerente de Alimentos Profesional Certificado por NRFSP.

El Registro Nacional de Profesionales en Seguridad Alimentaria es la fuente más confiable para entregar certificaciones personales rápidas y rentables a los gerentes responsables de la inocuidad alimentaria.

La certificación que ofrecemos, la Certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria del Registro Nacional, es un programa de certificación acreditado por el Instituto Nacional Estadounidense de Estándares / Conferencia para la Protección de los Alimentos (ANSI-CFP).

Examen

El examen de Certificación de Gerente de Protección de Alimentos se puede tomar después de completar la capacitación. Está acreditado por el Registro Nacional de Profesionales en Seguridad Alimentaria y debe tomarse en un ambiente vigilado. Mantenemos una Tasa de Aprobación de más del 95% en el primer intento. También ofrecemos clases privadas, contáctanos para obtener más información.

Los cursos y exámenes incluyen:

  • Entrenamiento en el aula de 4 horas con un instructor.

  • Preparación de exámenes y examen CPFM

  • Certificación válida por 5 años

  • El examen en sí

Las tarifas comienzan en $ 180 por persona con descuentos disponibles para clases grupales. Llame o regístrese para reservar su clase.

¿Quién debería realizar el examen?

Restaurantes

Delicatessens

Instalaciones correccionales

Restaurantes de Servicio Rápido

Escuelas

Ubicaciones de servicios de administración

Tiendas de conveniencia

Cuidado de la salud

Instituciones educativas: programas hoteleros y dietéticos

Tiendas de comestibles

Instalaciones de cuidado a largo plazo

Ubicaciones de las guarderías

Reglas para manipuladores de alimentos

Todos los trabajadores del servicio de alimentos que participan en la preparación, almacenamiento o presentación de alimentos en negocios regulados en Florida deben estar capacitados en la manipulación segura de alimentos, como lo exige el estatuto 509.049 de Florida.

La capacitación debe completarse dentro de los 60 días posteriores al empleo y la certificación es válida por 3 años.

Ofrecemos una clase que incluye instrucciones, un manual y un certificado de finalización, junto con una tarjeta de identificación. Las tarifas son $ 25 por persona.

Temas cubiertos en nuestra formación

Protección alimentaria

Control de plagas

Equipo de desinfección

Comprar comida

Higiene personal

Utensilios y superficies en contacto con alimentos

Equipo de limpieza

Almacenamiento de alimentos

Deberes generales de mantenimiento y limpieza.

Preparando comida

Recibiendo comida

Seleccionar, monitorear y mantener una fuente de agua

bottom of page